יורה דעה ל״חYoreh De'ah 38

Se’if 1א׳

רֵאָה שֶׁנִּמְצָא בָּהּ (אֲפִלּוּ) כָּל שֶׁהוּא שָׁחֹר כִּדְיוֹ, אוֹ שֶׁהוּא דּוֹמֶה לְמַרְאֵה הַבָּשָׂר, אוֹ שֶׁהוּא יָרֹק אמריל"ו בְּלַעַ"ז וּבִלְשׁוֹן אַשְׁכְּנַז קוֹרִין געל), בֵּין שֶׁהוּא כְּמַרְאֵה חֶלְמוֹן בֵּיצָה בֵּין שֶׁהוּא כְּמַרְאֵה כַּרְכּוֹם בֵּין שֶׁהוּא כְּמַרְאֵה כְּשׁוּתָא, טְרֵפָה; וְכֵן אִם הוּא כְּמַרְאֵה הַבְּקַעַת, שֶׁהִיא לְבָנָה כִּבְקַעַת, אֲסוּרָה; וְיֵשׁ מִי שֶׁאוֹמֵר, דְּהַיְנוּ שֶׁהִיא כְּעֵין חֲרִיּוֹת שֶׁל דֶּקֶל. הַגָּה: וְיֵשׁ אוֹמְרִים דְּאַף אִם הִיא כְּלֹבֶן בֵּיצָה, טְרֵפָה (מהרי"ו) (עָרוּךְ עֵרֶךְ כחל וְרוֹקֵחַ וְעוֹד פּוֹסְקִים), וְהָכֵי נָהוּג.

A lung in which there is found (even) any amount at all that is black as ink, or that resembles the appearance of flesh, or that is green (amrilo in the vernacular, and in the language of Ashkenaz they call it gel) — whether it is like the appearance of the yolk of an egg, or like the appearance of saffron, or like the appearance of hops — it is a tereifah (an animal with a fatal defect). And likewise, if it is like the appearance of a split log, which is white as a split log, it is forbidden; and there is one who says that this means that it is like dried palm branches. Hagah [Rema]: And there are those who say that even if it is like the white of an egg it is a tereifah (Maharyu) (Arukh, entry "kachal", and Rokeach and other authorities), and such is the practice.

Se’if 2ב׳

כָּל אֵלּוּ הַמַּרְאוֹת אֵינָן פּוֹסְלוֹת עַד שֶׁנּוֹפְחִים אוֹתָהּ וּמְמָרֵס בָּהּ בְּיָדוֹ, אִם נִשְׁתַּנֵּית לְמַרְאֵה הַמֻּתָּר, מֻתֶּרֶת. וְאִם עָמְדָה בְּעֵינָהּ, אֲסוּרָה (כָּל הַפּוֹסְקִים לַאֲפוּקֵי ר"י בתוס').

None of these appearances render it unfit until they inflate it and he stirs it with his hand: if it changed to a permitted appearance, it is permitted; and if it stood as it was, it is forbidden (All the authorities, to the exclusion of Rabbeinu Yitzchak in Tosafot).

Se’if 3ג׳

יֵשׁ מִי שֶׁאוֹמֵר שֶׁאֵין מַרְאוֹת הַלָּלוּ פּוֹסְלוֹת אֶלָּא כְּשֶׁהַשִּׁנּוּי בָּעוֹר מֵחֲמָתוֹ, וְלֹא מֵחֲמַת מֻגְלָא שֶׁבְּתוֹכוֹ. הַגָּה: וְכֵן אִם בָּא הַשִּׁנּוּי מַרְאֶה מִכֹּחַ שֵׂעָר שָׁחֹר אוֹ דָּם נִצְרָר הַמּוּנָח בָּרֵאָה, כָּשֵׁר (מָצָא כָּתוּב בְּשֵׁם ר"י מוּלִין).

There is one who says that these appearances do not render it unfit save where the change in the skin is on its own account, and not on account of pus that is within it. Hagah [Rema]: And likewise, if the change of appearance came from the force of black hair or of clotted blood lying in the lung, it is fit (Matza Katuv in the name of Rabbi Yaakov Molin).