אורח חיים תע״אOrach Chayim 471

Se’if 1א׳

אָסוּר לֶאֱכֹל פַּת מִשָּׁעָה עֲשִׂירִית וּלְמַעְלָה, כְּדֵי שֶׁיֹּאכַל מַצָּה לְתֵאָבוֹן, אֲבָל אוֹכֵל מְעַט פֵּרוֹת אוֹ יְרָקוֹת, אֲבָל לֹא יְמַלֵּא כְּרֵסוֹ מֵהֶם, וְאִם הוּא אִיסְטְנִיס שֶׁאֲפִלּוּ אוֹכֵל מְעַט מַזִּיק בַּאֲכִילָתוֹ הַכֹּל אָסוּר (רַבֵּנוּ יְרוּחָם). וְיַיִן מְעַט לֹא יִשְׁתֶּה, מִשּׁוּם דְּמִסְעַד סָעִיד, אֲבָל אִם רָצָה לִשְׁתּוֹת יַיִן הַרְבֵּה, שׁוֹתֶה, מִפְּנֵי שֶׁכְּשֶׁהוּא שׁוֹתֶה הַרְבֵּה גּוֹרֵר תַּאֲוַת הַמַּאֲכָל.

On Passover Eve After the Tenth Hour It Is Forbidden to Eat Bread. Containing 3 paragraphs: It is forbidden to eat bread from the tenth hour onward, so that one will eat matzah with appetite. However, one may eat a small amount of fruit or vegetables, but should not fill his stomach with them. (And if he is sensitive such that even eating a little harms his appetite, everything is forbidden.) (Rabbeinu Yerocham) One should not drink a small amount of wine, because it satiates, but if he wishes to drink a large amount of wine, he may drink, because when he drinks a lot it stimulates the appetite for food.

Se’if 2ב׳

וְקֹדֶם שָׁעָה עֲשִׂירִית מֻתָּר לֶאֱכֹל מַצָּה עֲשִׁירָה. הַגָּה: אֲבָל מַצָּה שֶׁיּוֹצְאִין בָּהּ בַּלַּיְלָה, אֲסוּרָה לֶאֱכֹל כָּל יוֹם אַרְבָּעָה עָשָׂר (רַ"ן פֶּרֶק אֵלּוּ עוֹבְרִין בְּשֵׁם הַרַמְבַּ"ם וְהַמַּגִּיד פ"ו). וְקָטָן שֶׁאֵינוֹ יוֹדֵעַ מַה שֶּׁמְּסַפְּרִין בַּלַּיְלָה מִיצִיאַת מִצְרַיִם, מֻתָּר לְהַאֲכִילוֹ (ת"ה סִימָן קכ"ה). וְיֵשׁ נוֹהֲגִין שֶׁלֹּא לֶאֱכֹל חֲזֶרֶת בְּעֶרֶב פֶּסַח, כְּדֵי לֶאֱכֹל מָרוֹר לְתֵאָבוֹן (תא"ו נ"ה ח"ג), וְכֵן בְּיוֹם רִאשׁוֹן שֶׁל פֶּסַח, כְּדֵי לֶאֱכֹל בְּלֵיל שֵׁנִי לְתֵאָבוֹן. וְכֵן נוֹהֲגִין קְצָת לְמַעֵט בַּאֲכִילַת מַצָּה בְּיוֹם רִאשׁוֹן מֵהַאי טַעֲמָא (כָּל בּוֹ). וְיֵשׁ מַחְמִירִין עוֹד שֶׁלֹּא לֶאֱכֹל פֵּרוֹת, כְּדֵי לֶאֱכֹל הַחֲרֹסֶת לְתֵאָבוֹן, וְאֵין לָחוּשׁ לַמִּנְהָג הַהוּא. וְיֵשׁ מַחְמִירִין שֶׁלֹּא לְפָרֵר אוֹ לִשְׁבֹּר הַמַּצּוֹת בְּעֶרֶב פֶּסַח, שֶׁלֹּא לָבֹא לֶאֱכֹל מֵהֶם (מַהֲרִי"וּ), וְאֵין לָחוּשׁ גַּם לָזֶה. מַצָּה שֶׁנֶּאֱפָה כְּתִקְנָהּ וְאַחַר כָּךְ נִתְפָּרְרָה וְנִלּוֹשָׁה בְּיַיִן וְשֶׁמֶן, אֵינָהּ נִקְרֵאת מַצָּה עֲשִׁירָה וַאֲסוּרָה לְאָכְלָהּ בְּעֶרֶב פֶּסַח (מהרי"ו).

And before the tenth hour, it is permitted to eat egg matzah. Gloss: But matzah with which one fulfills the obligation at night is forbidden to eat all day on the fourteenth (Ran, chapter Elu Ovrin, in the name of the Rambam and the Maggid, chapter 6). A minor who does not know what is told at night about the Exodus from Egypt may be fed [matzah] (Terumas HaDeshen, section 7). Some have the custom not to eat lettuce on the eve of Passover in order to eat the bitter herbs with appetite (Tashbetz 455, section 3). Similarly, on the first day of Passover [they refrain from lettuce] in order to eat it on the second night with appetite. Similarly, some have the custom to minimize eating matzah on the first day for this reason (Kol Bo). Some are even more stringent not to eat fruits in order to eat the charoset with appetite, but one need not be concerned with that custom. Some are stringent not to crumble or break the matzos on the eve of Passover so as not to come to eat from them (Mahariv)

Se’if 3ג׳

אִם הִתְחִיל לֶאֱכֹל קֹדֶם שָׁעָה עֲשִׂירִית וּמָשְׁכָה סְעוּדָתוֹ עַד הַלַּיְלָה, דִּינוֹ כְּמוֹ בְּשַׁבָּתוֹת וּשְׁאָר יָמִים טוֹבִים שֶׁנִּתְבָּאֵר סִימָן רע" א (סָעִיף ו'). וּמִצְוָה לִרְחֹץ וּלְגַלֵּחַ בְּעֶרֶב יוֹם טוֹב וְלִלְבֹּשׁ בְּגָדִים נָאִים כְּמוֹ בְּשַׁבָּת, וְעַיֵּן לְעֵיל סִימָן ר"ס וְרס"ב.

If one began to eat before the tenth hour and his meal extended into the night, his law is like on Sabbaths and other festivals as explained in Section 271:6. (And it is a mitzvah to wash and shave on the eve of the festival and to wear nice clothing as on Shabbat, and see above Sections 260 and 262).