אורח חיים קנ״גOrach Chayim 153

Se’if 4ד׳

אִם מֻתָּר לִקְנוֹת בִּדְמֵי קְדֻשָּׁה אַחַת קְדֻשָּׁה אַחֶרֶת כַּיּוֹצֵא בָּהּ, יֵשׁ אוֹסְרִים וְיֵשׁ מַתִּירִים.

[Regarding] whether it is permissible to buy, using the money [earned from the sale] of a sacred object on one level of holiness, another sacred object on the same level of holiness - some forbid it and some permit it.

Se’if 5ה׳

אִם גָּבוּ מָעוֹת לִבְנוֹת בֵּית הַכְּנֶסֶת אוֹ בֵּית הַמִּדְרָשׁ, אוֹ לִקְנוֹת תֵּבָה אוֹ מִטְפַּחַת אוֹ סֵפֶר תּוֹרָה, וְרָצוּ לְשַׁנּוֹתָן מִלְּצֹרֶךְ מַה שֶּׁגָּבוּ אוֹתָם, אֵין מְשַׁנִּין אֶלָּא מִקְּדֻשָּׁה קַלָּה לַחֲמוּרָה; אֲבָל אִם עָשׂוּ בָּהֶם הַדָּבָר שֶׁגָּבוּ אוֹתָם בִּשְׁבִילוֹ, מְשַׁנִּין הַמּוֹתָר לְכָל מַה שֶּׁיִּרְצוּ; וְאִם כְּשֶׁגָּבוּ הַמָּעוֹת הִתְנוּ לַעֲשׂוֹת חֶפְצָם מִמּוֹתַר הַדָּמִים, אֲפִלּוּ קָנוּ וּמָכְרוּ וְחָזְרוּ וְקָנוּ קְדֻשָּׁה בְּמִקְצָת הַדָּמִים, מֻתָּר לְהוֹרִיד הַמּוֹתָר; אֲבָל אִם לֹא הִתְנוּ כְּשֶׁגָּבוּ, אֶלָּא כְּשֶׁמָּכְרוּ הִתְנוּ, אָסוּר לְהוֹרִידָם. הַגָּה: וְאִם קָנוּ בְּדָמִים אֵלּוּ שֶׁגָּבוּ עֵצִים וַאֲבָנִים, חָלָה קְדֻשַּׁת הַדָּמִים עַל הָעֵצִים וְהָאֲבָנִים, וְאָסוּר לְשַׁנּוֹתָן רַק לִקְדֻשָּׁה חֲמוּרָה; וְאִם הֵבִיאוּ עֵצִים וַאֲבָנִים לְצֹרֶךְ בִּנְיַן בֵּית הַכְּנֶסֶת, אִם בָּאוּ לְיַד גַּבַּאי אָסוּר לְשַׁנּוֹתָן רַק לִקְדֻשָּׁה חֲמוּרָה, וְקֹדֶם שֶׁבָּאוּ לִידֵי גַּבַּאי, מֻתָּר לְשַׁנּוֹתָן; אֲבָל מִכָּל מָקוֹם לֹא יוּכַל לַחֲזֹר בּוֹ. (בֵּית יוֹסֵף וְכֵן מַשְׁמָע בְּמָרְדְּכַי רֵישׁ פ' בְּנֵי הָעִיר).

If they collected money to build a synagogue or a house of study, or to buy a chamber or a [Torah] covering or a Torah scroll, and they wanted to change it from that for which they collected it - they may only change [it] from a lighter holiness to a weightier holiness. But if they completed the thing for which they collected the money, they may change the rest to [be used for] anything they want. And if they stipulated, when they collected the money, to do what they want with the rest of the money - even if they bought something and sold it and then bought a holy [object] with some of the money - they may lower [the holiness] of the rest (ie. they may purchase a less sacred object with the leftover money). But if they did not make [such] a stipulation when they collected it, but rather made a stipulation [only] when they sold [the object] - it is forbidden to lower it. Rem"a: And if they bought wood and stones with some of this money that they collected, the holiness of the money rests upon the wood and the stones, and it is forbidden to exchange them, except if going to a weightier holiness. And if they brought wood and stones for the purpose of building a synagogue: If they come to the hand of the administrator (gabbai), it is forbidden to exchange them, except if going to a weightier holiness; but before they come to the hand of the administrator, it is permissible to change it [according to their preference]. Nevertheless, one may not go back upon it (Beit Yosef, and it is likewise implied in Mordechi at the beginning of chapter B'nei Ha'ir).